Tìm kiếm
Đang tải khung tìm kiếm
Kết quả 1 đến 1 của 1

    THẠC SĨ Nghiên cứu động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm

    D
    dream dream Đang Ngoại tuyến (18524 tài liệu)
    .:: Cộng Tác Viên ::.
  1. Gửi tài liệu
  2. Bình luận
  3. Chia sẻ
  4. Thông tin
  5. Công cụ
  6. Nghiên cứu động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm

    MỤC LỤC


    MỞ ĐẦU . 1
    CHƯƠNG I. TỔNG QUAN . 2
    1.1. Tổng quan về nước ngầm và thực phẩm 2
    1.1.1. Nước ngầm và ô nhiễm nước ngầm 2
    1.1.1.1. Nước ngầm 2
    1.1.1.2. Nguyên nhân gây ô nhiễm và hiện trạng ô nhiễm nước ngầm 3
    1.1.2. Thực phẩm và phụ gia thực phẩm 5
    1.1.2.1. Vai trò của phụ gia thực phẩm . 6
    1.1.2.2. Ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm đến sức khoẻ con người . 7
    1.1.2.3. Dư lượng nitrit trong thực phẩm 8
    1.2. Tổng quan về nitrit và các phương pháp xác định nitrit . 8
    1.2.1. Nitrit- Trạng thái tự nhiên và tính chất hoá học . 8
    1.2.2. Độc tính của nitrit 9
    1.2.3. Các phương pháp xác định nitrit . 11
    1.2.3.1. Phương pháp thể tích . 11
    1.2.3.2. Phương pháp trắc quang 12
    1.2.3.3. Phương pháp động học xúc tác - trắc quang . 12
    1.2.3.4. Một số phương pháp khác 16

    CHƯƠNG II. THỰC NGHIỆM 19
    2.1. Hóa chất và thiết bị 19
    2.1.1. Hóa chất 19
    2.1.2. Dụng cụ và thiết bị thí nghiệm 20
    2.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu . 21
    2.2.1. Nguyên tắc phương pháp động học xúc tác trắc
    quang xác định nitrit 21
    2.2.2. Nội dung nghiên cứu . 22

    CHƯƠNG III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 24
    3.1. Lựa chọn phản ứng chỉ thị phù hợp để xác định nitrit bằng phương pháp động học xúc tác trắc quang. 24
    3.1.1. Xác định nitrit dựa vào tác dụng xúc tác cho phản ứng
    giữa metylen xanh và bromat. 24
    3.1.1.1. Phổ hấp thụ của sản phẩm phản ứng chỉ thị. 24
    3.1.1.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian phản ứng 25
    3.1.1.3. Ảnh hưởng của nồng độ BrO3- đến phản ứng xúc tác. 26
    3.1.1.4. Ảnh hưởng của axit đến phản ứng mất màu của MR 27
    3.1.1.5. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến độ nhạy . 29
    3.1.1.6. Ảnh hưởng của nồng độ MB đến độ nhạy của phép phân tích. 31

    3.1.2. Xác định NO - bằng phương pháp động học xúc tác
    trắc quang với thuốc thử metyl đỏ . 34
    3.1.2.1 Phổ hấp thụ của sản phẩm phản ứng chỉ thị 34
    3.1.2.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian phản ứng 35
    3.1.2.3. Ảnh hưởng của nồng độ BrO3- đến phản ứng xúc tác. 37
    3.1.2.4. Ảnh hưởng của nồng độ NO3- đến phản ứng xúc tác 38
    3.1.2.5. Ảnh hưởng của axit đến phản ứng mất màu của MR . 40
    3.1.2.6. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến độ nhạy . 41
    3.1.2.7. Ảnh hưởng của nồng độ MR đến độ nhạy của phép phân tích . 43
    3.1.2.8. Ảnh hưởng của các ion lạ tới phép phân tích 47
    3.2. Đánh giá độ chính xác (độ đúng và độ chụm) của phương pháp 49
    3.3. Phân tích mẫu thật. 51
    3.3.1. Xử lý mẫu. 51
    3.3.1.1. Mẫu rau 51
    3.3.1.2. Mẫu thịt 51
    3.3.1.3. Nước ngầm. 52
    3.3.2. Xác định hàm lượng nitrit một số mẫu thực tế . 52
    3.3.2.1. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu rau 52
    3.3.2.2. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu thịt .54
    3.3.2.3. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu nước ngầm 56
    3.4. So sánh kết quả phân tích giữa phương pháp nghiên cứu
    và phương pháp tiêu chuẩn 57
    Kết luận . 59

    Xem Thêm: Nghiên cứu động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm
    Nội dung trên chỉ thể hiện một phần hoặc nhiều phần trích dẫn. Để có thể xem đầy đủ, chi tiết và đúng định dạng tài liệu, bạn vui lòng tải tài liệu. Hy vọng tài liệu Nghiên cứu động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm sẽ giúp ích cho bạn.
    #1
  7. Đang tải dữ liệu...

    Chia sẻ link hay nhận ngay tiền thưởng
    Vui lòng Tải xuống để xem tài liệu đầy đủ.

    Gửi bình luận

    ♥ Tải tài liệu

social Thư Viện Tài Liệu
Tài liệu mới

Từ khóa được tìm kiếm

Nobody landed on this page from a search engine, yet!

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •  
DMCA.com Protection Status